
在上海市闵行区万源路2729号,坐落着国内唯一的“国字号”乳业博物馆。这座由光明乳业出资兴建、2001年启馆并历经多次升级的场馆,以1300平方米的展陈空间,串联起中国乳业数千年的兴衰脉络,成为兼具文史底蕴与科普价值的文化地标。

踏入展馆,时光仿佛回溯至远古。古代展区内,汉代哺乳女神像静静伫立,神像手执奶容器哺育婴儿的姿态,印证了先民利用动物乳汁滋养生命的悠久历史。周围陈列的各式古乳器,与这尊“镇馆之宝”相映成趣,共同勾勒出华夏乳业早期的文化图景。转角处,来自保加利亚莫斯利安的手工陶罐诉说着跨界情缘,正是这只陶罐承载的活性益生菌,催生了国内第一款常温酸奶,让古老乳业智慧焕发新生。

穿越时空长廊,近代与现代展区则勾勒出中国乳业工业化、智能化的蜕变轨迹。“光明@上海 城市味道”专区极具温情,老式送奶车与铁质奶箱排列整齐,锈迹斑斑的箱体上,每一道痕迹都是几代上海人的集体记忆,车轮声与奶瓶碰撞声曾是城市清晨的专属交响。而华东中心工厂微缩沙盘则尽显科技实力,62条生产线的数字化管理场景,直观呈现着一杯牛奶从牧场到餐桌的全链条安全守护。


互动体验区让科普变得鲜活有趣。智能机器人“智元灵犀X2”化身导览员,既能答疑解惑,又能带动舞蹈互动;虚拟成像圆桌藏着奇妙玄机,伸手便能与虚拟小奶牛互动对话;“冠军侯”种公牛互动装置,通过感应技术揭开优质奶牛的培育奥秘。逛累了,可在鲜活能量站品尝限定鲜奶冰淇淋与拿铁,或是坐在由856个回收奶盒制成的环保长椅上休憩,感受绿色乳业的理念。

从2004年扩建升级为科普文史综合馆,到2025年焕新引入智能科技,中国乳业博物馆从未停止进化。这里既有200张老照片、500件实物档案的历史沉淀,也有三维模拟、沉浸式影像的现代表达。它不仅是一部浓缩的乳业百科,更承载着民族企业的创新初心,让乳香中流淌的岁月故事,在新时代继续滋养人心。
